Bij het koken van de ‘Chicken Pasta 6-Veg Ragu’ maaltijd uit Jamie Oliver’s 15 minute meals heb ik van elke stap in het recept een aantal foto’s gemaakt. Daarin zie je hoe de ingredienten gesneden (groente, kip etc.), geprepareerd (kruiden) en gebakken (bijna alles) worden. Deze foto’s heb ik daarna aan elkaar geplakt waardoor er een time-lapse video ontstond. Daarin zie je in ongeveer 210 foto’s in 53 seconden hoe deze schotel werd gemaakt.
Voor mij is deze video gelijk ook een experiment waarbij ik mijn voedselfotografie kan gebruiken voor andere doeleinden, in dit geval voor het vastleggen van het kookproces van een, overigens erg lekker, recept. Het koken duurde trouwens iets langer dan 15 minuten maar dat kwam natuurlijk door het fotograferen tussendoor…
Geef een reactie