Categorie: voedsel

  • Zwart-wit landschap van savooiekool

    Soms hoef je het helemaal niet zo ver te zoek als je een landschapfoto wil maken. Ahoewel: de onderstaande foto is geen echt landschap maar eigenlijk een micro-landschap. Het onderwerp lag gewoon in de keuken: het is een abstracte macro-foto van een blad van gewone groene savooiekool! De nerven van het blad lijken een soort…

  • Rauwe bietjessalade met feta peer en munt (Jamie Oliver) in een stop-motion video

    Mijn favoriete Jamie Oliver salade is de rauwe bietensalade met feta, peer en munt uit het boek Cook with Jamie (‘Koken met Jamie’). Het leuke van deze salade is niet alleen dat de smaken van de ingredienten zo mooi bij elkaar passen maar ook dat het recept zo snel te maken is. In bovenstaande foto’s…

  • WiFi worst!

    Een snel conceptje waarbij het Wi-Fi teken en enkele BiFi-worstjes gecombineerd worden tot een foto van… WiFi-worst!

  • Discodip macrofoto op canvas

    Discodip oftwel spikkels is een bij kinderen heel bekend en gewild strooisel voor het versieren van taart, cupcake en softijs. Het geeft een extra feestelijk tintje aan dat lekkere zoete eten, zeker als het vervolgens wordt uitgedeeld als tractatie of op een verjaardagspartijtje. De macrofoto van de discoballetjes is als voorbeeld opgehangen in een (virtuele)…

  • Appelflappen maken met een tosti-ijzer

    Het fotograferen tijdens het bereiden van eten is altijd een dubbel drukke bedoening: behalve het maken van goede foto’s moet het gerecht zelf uiteraard ook nog slagen. Het maken van de foto’s van appelflappen in een tosti-ijzer was daarentegen een wat rustigere aangelegenheid door de eenvoud van het recept. Het oorspronkelijke recept komt uit het…