Tagarchief: recept

Alfalfa wrap met kipfilet en kaas – in een stop-motion filmpje

Als je geen tijd hebt om te koken maar wel snel iets gezonds en voedzaams wil bereiden dan kan deze wrap je redding zijn. Het maken kost slechts een paar minuten!

Stop-motion filmpje

Ik heb het maken van deze wraps stap voor stap gefotografeerd. Door de foto’s achter elkaar te zetten ontstond het onderstaande stop-motion filmpje.

De directe link van dit filmpje op YouTube:

Het recept voor de wraps

Ik weet niet meer hoe we aan dit recept zijn gekomen maar we maken deze wrap regelmatig als sport, werk en school weer eens Lees verder Alfalfa wrap met kipfilet en kaas – in een stop-motion filmpje

Time-lapse video van pasta met groenten en kip

Bij het koken van de ‘Chicken Pasta 6-Veg Ragu’ maaltijd uit Jamie Oliver’s 15 minute meals heb ik van elke stap in het recept een aantal foto’s gemaakt. Daarin zie je hoe de ingredienten gesneden (groente, kip etc.), geprepareerd (kruiden) en gebakken (bijna alles) worden. Deze foto’s heb ik daarna aan elkaar geplakt waardoor er een time-lapse video ontstond. Daarin zie je in ongeveer 210 foto’s in 53 seconden hoe deze schotel werd gemaakt.

Voor mij is deze video gelijk ook een experiment waarbij ik mijn voedselfotografie kan gebruiken voor andere doeleinden, in dit geval voor het vastleggen van het kookproces van een, overigens erg lekker, recept. Het koken duurde trouwens iets langer dan 15 minuten maar dat kwam natuurlijk door het fotograferen tussendoor…