Tag: stop-motion

  • Alfalfa wrap met kipfilet en kaas – in een stop-motion filmpje

    Alfalfa wrap met kipfilet en kaas – in een stop-motion filmpje

    Als je geen tijd hebt om te koken maar wel snel iets gezonds en voedzaams wil bereiden dan kan deze wrap je redding zijn. Het maken kost slechts een paar minuten! Stop-motion filmpje Ik heb het maken van deze wraps stap voor stap gefotografeerd. Door de foto’s achter elkaar te zetten ontstond het onderstaande stop-motion…

  • Hoe maak je macaroni zoals in de jaren ’80?

    Hoe maak je macaroni zoals in de jaren ’80?

    In de jaren tachtig van de vorige eeuw waren er nog niet zoveel pastasoorten te koop in de supermarkt als nu. Eigenlijk lagen er toen maar twee pasta’s in de schappen: spaghetti en macaroni. Macaroni klaarmaken was simpel en snel en behoorlijk goedkoop. Van gehakt, soepgroente en tomatensaus werd de saus gemaakt, die ging dan…

  • Rauwe bietjessalade met feta peer en munt (Jamie Oliver) in een stop-motion video

    Mijn favoriete Jamie Oliver salade is de rauwe bietensalade met feta, peer en munt uit het boek Cook with Jamie (‘Koken met Jamie’). Het leuke van deze salade is niet alleen dat de smaken van de ingredienten zo mooi bij elkaar passen maar ook dat het recept zo snel te maken is. In bovenstaande foto’s…

  • Appelflappen maken met een tosti-ijzer

    Het fotograferen tijdens het bereiden van eten is altijd een dubbel drukke bedoening: behalve het maken van goede foto’s moet het gerecht zelf uiteraard ook nog slagen. Het maken van de foto’s van appelflappen in een tosti-ijzer was daarentegen een wat rustigere aangelegenheid door de eenvoud van het recept. Het oorspronkelijke recept komt uit het…