Als je geen tijd hebt om te koken maar wel snel iets gezonds en voedzaams wil bereiden dan kan deze wrap je redding zijn. Het maken kost slechts een paar minuten!
Stop-motion filmpje
Ik heb het maken van deze wraps stap voor stap gefotografeerd. Door de foto’s achter elkaar te zetten ontstond het onderstaande stop-motion filmpje.
In de blogpost ‘De wereld aan de binnenzijde‘ werden enkele foto’s van een persoonlijk project over macrofotografie van electronische componenten getoond. In dat project werden electrische apparaten opgengemaakt en aan de binnenzijde gefotografeerd tegen een hemelsblauwe achtergrond.
Het idee achter de foto’s was dat de kleurrijke wereld aan de binnenzijde van deze apparaten vaak verborgen blijft. En dat terwijl deze apparaten zoals toetsenbord, rekenmachine, videorecorder of telefoon vrijwel dagelijks gebruikt worden (of in ieder geval gebruikt werden). Door de diverse eletronische componenten te fotograferen voordat de apparaten bij de afvalverwerker terecht komen, kunnen we alsnog een kijkje nemen in deze verborgen werelden.
De foto’s uit dit persoonlijke project zijn verzameld in een korte video, daarin komen niet alleen de foto’s voorbij uit de vorige blogpost maar ook diverse andere foto’s uit hetzelfde project:
In een eerdere blogpost schreef ik over het fotograferen van roest en gecorrodeerde voorwerpen voor Instagram en handige tags (#) die je daarbij kan gebruiken. Het maken van dit soort kleurrijke roestfoto’s geeft mij vaak inspiratie en andere ideeën die ik dan in de studio verder uit kan werken.
De verzameling van deze vierkante (want: Instagram), met de iPhone gemaakte, roestfoto’s is inmiddels flink uitgebreid. Het leuke van deze foto’s is dat de roest-structuur soms lijkt op een figuurtje zoals een springend mannetje, een vogel of een vis. Andere roestfoto’s zijn juist abstracter en meer gericht op de vorm van de corrosie in relatie tot de gekleurde omgeving. Enkele voorbeelden van beide categorieeën:
Vogel
Abstract
Golf
Walvis
Springende man
Vis
Een video van een collectie van 33 van dit soort roest-foto’s uit mijn Instagram gallery staat hieronder. De collectie van dit persoonlijk project groeit nog steeds wekelijks maar het begin van het jaar is altijd een goed moment voor een samenvatting.
http://www.youtube.com/watch?v=F05_0gV0zDs
De video is gemaakt met Animoto.
Op Instagram ben ik: @wijnandloven of klik op het Instagram icoontje hieronder.
De laatste jaren is CO2 voornamelijk negatief in het nieuws. Logisch natuurlijk: CO2 is bekend geworden als een van de belangrijkste broeikasgassen en wordt daardoor direct gekoppeld aan de opwarming van de aarde.
Toch is kooldioxide (CO2) op zich een heel normaal gas dat van nature voorkomt in onze atmosfeer. Doordat de mens in een relatief korte tijd echter enorme hoeveelheden fossiele brandstoffen is gaan verstoken, neemt de hoeveelheid CO2 in de atmosfeer snel toe. Bij het verbranden van dat soort brandstoffen (olie, steenkool, aardgas) komt er namelijk CO2-gas vrij. Door deze snelle toename van de CO2-concentratie in de atmosfeer neemt het broeikaseffect sterk toe.
GIF- animatie van het CO2 symbool met echte kooldioxide belletjes
Toch kleven er aan CO2 niet alleen maar nadelen. Zoals boven beschreven komt het van nature in de atmosfeer voor en dat is natuurlijk niet voor niets. CO2 is nodig voor het leven op aarde: de CO2 wordt door planten en bomen opgenomen en onder invloed van zonlicht samen met water omgezet in glucose en zuurstof (O2). Om te kunnen groeien maakt de plant vervolgens cellulose van de glucose. Het vrijkomende zuurstofgas is voor de mensen noodzakelijk om te kunnen leven: wij ademen namelijk zuurstof in en CO2 uit.
Hieronder staan nog vier positieve eigenschappen van CO2 waar gebruik van wordt gemaakt bij de bereiding van voedsel en de consumptie daarvan.
1. Zonder CO2 zouden er geen belletjes in je bier en je cola zitten
De belletjes in frisdranken en bier en champagne worden veroorzaakt door het koolzuur dat daar in zit, namelijk in de vloeistof opgelost CO2. Dit koolzuur kan er op een natuurlijke manier in gekomen zijn zoals tijdens het brouwen van bier, of kunstmatig zijn toegevoegd zoals bij het maken van cola. Bij het verlagen van de druk boven de vloeistof zoals bij het openen van de fles of het tappen uit het vat, komt de CO2 vrij en ontstaan er belletjes in het glas en in je mond.
2. Zonder CO2 zou je geen cafeinevrije koffie kunnen drinken
